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英超联赛竞猜_科研人员证实山西北白鹅墓地铜壶内装有果酒遗存

英超联赛竞猜_科研人员证实山西北白鹅墓地铜壶内装有果酒遗存

 

   新华社太原3月21日电(记者 王学涛)记者从山西省考古研究院和中国科学院年夜学领会到,科研人员近日对山西北白鹅坟场出土的铜壶内的液体、土样进行了科学阐发,证实铜壶内装有果酒遗存。科研人员称,这从什物上弥补了中国先秦果酒研究的空白。

   北白鹅坟场位在山西省城曲县,2020年4月至12月,山西省考古研究院结合运城市、垣曲县文物部分对此坟场进行了考古挖掘,发现周朝高级贵族墓葬群,挖掘墓葬9座,出土各类文物500余件套。

   考古队现场负责人曹俊介绍,今朝他们发现了8个铜壶,此中2个铜壶内装有液体,5个底部有土样,1个还没有打开。留有液体的铜壶密封较好,液体清亮。

   中国科学院年夜学考古学与人类学系硕士研究生李敬朴说,今朝他们团队对一个铜壶内的液体进行了阐发,发现乙醇、乙酸、乙酯等挥发性有机物。另外,还对这些液体和铜壶底部的土样进行了有机物的提取和阐发,发现较多与酒相干的酒石酸、丁喷鼻酸、苹果酸等有机酸,和酯、醇、醇酯、糖类,证实铜壶内装有果酒遗存。

   “北白鹅坟场发现的果酒遗存,从什物上弥补了中国先秦果酒研究的空白。”李敬朴说,今朝他们对部门铜壶残留物进行了科学阐发,下一步将扩年夜样本、细化阐发。

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